上海雄圖參與制定的《豬肉中氯丙嗪殘留量的快速檢測時間分辨熒光免疫分析法》標準正式發(fā)布
據(jù)中國畜產(chǎn)品加工研究會辦公室消息，南京農(nóng)業(yè)大學農(nóng)業(yè)農(nóng)村部肉及肉制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（南京）主持、上海雄圖生物科技有限公司參與制定的團體標準《豬肉中氯丙嗪殘留量的快速檢測時間分辨熒光免疫分析法》，已得到中國畜產(chǎn)品加工研究會的正式批準，于2021年02月03日正式對外發(fā)布。
該標準由南京農(nóng)業(yè)大學---農(nóng)業(yè)農(nóng)村部肉及肉制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（南京）牽頭，聯(lián)合上海雄圖生物科技有限公司及旗下無錫雄圖食品安全檢測有限公司共同研制完成。該標準從預研、立項、起草、征求意見、送審、驗證和報批前后歷時2年多，研究制定出用于豬肉中氯丙嗪殘留量的時間分辨熒光免疫定量快速檢測方法，可作為我國豬肉制品在養(yǎng)殖、屠宰、上市銷售等環(huán)節(jié)的食品安全有效品控手段。該標準的頒布與實施，將有助于促進和提升我國豬肉制品的質(zhì)量安全水平，保障我國生豬及深加工端和消費端的健康良性發(fā)展。
標準制定的方法十分先進，填補了國內(nèi)外獸藥殘留熒光免疫定量層析快檢技術(shù)的空白，突破了藥物殘留傳統(tǒng)快檢技術(shù)的瓶頸，為豬肉制品質(zhì)量安全提供了新的技術(shù)檢測手段。
上海雄圖生物科技有限公司該方法標準的市場化產(chǎn)品主要特點有：靈敏度高、穩(wěn)定性好、自帶標準曲線、無須自配試劑、樣品前處理簡單、易學易用、人員操作差異小等。
上海雄圖生物科技有限公司是一家專注為食品安全與動物健康提供精準快速檢測解決方案的高新技術(shù)企業(yè)，與江南大學等高校和科研院所形成了良好的產(chǎn)、學、研、用的緊密合作關(guān)系。自主開發(fā)的真菌毒素與藥物殘留熒光免疫定量POCT檢測系統(tǒng)、重金屬快速定量檢測系統(tǒng)、動物疾?。ㄈ绶侵挢i瘟病毒）快速檢測系統(tǒng)等產(chǎn)品，主要用于糧油米面、飼料生產(chǎn)加工行業(yè)和畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖及肉蛋奶制品生產(chǎn)加工流通行業(yè)、政府相關(guān)監(jiān)管部門等。公司聯(lián)合江南大學在無錫建立了食品安全快檢技術(shù)研發(fā)中心和第三方食品安全檢測服務平臺，結(jié)合市場需要不斷研發(fā)推出新的定量快檢產(chǎn)品和第三方檢測服務，已申請核心技術(shù)專利、軟著100多項，授權(quán)知識產(chǎn)權(quán)78項，獲科技獎2項，參與標準制定3項。
